Amederado Konga

280g

Scoren: 88

Deze partij werd geproduceerd in het kleine dorpje Konga, in de Yirgacheffe regio. Hier is koffie een familietraditie. Hij wordt verbouwd op kleine percelen tussen de huizen, de zogenaamde koffietuinen. De hoge ligging (tot 2200 meter), de vruchtbare bodems, de overvloedige en constante regenval en de eeuwenoude knowhow van de lokale telers dragen er allemaal toe bij dat de koffie van Amedararo Konga de beste ter wereld is. Amedararo Konga koffie is een van de meest begeerde microlots ter wereld. Een status die rijkelijk verdiend is.

Aromatisch profiel: Exotisch fruit en rode wijn.

Land: Ethiopië
Regio: Yrgacheffe
Plant: Arabica
Variëteit: JARC varieties
Proces: Anaëroob
Hoogte: +2000 m

> A lles over onze Temporel-koffie

Koffiebonen. Bewaren op een droge en koele plaats. Verpakt onder beschermende atmosfeer.