6 keer. Zes keer! Onze emaillen borden worden zes keer gebakken op een temperatuur van 800 °C alvorens de gevels te versieren van brasseries, cafés en restaurants die van een koffie van topkwaliteit houden.

Om een afwerking te verkrijgen die net zo elegant is als ons nieuwe zwart-wit logo, legden de vakmensen van het Nederlandse bedrijf Willems Classics de glaslagen geleidelijk op een metalen plaat, handmatig, op traditionele wijze. Het resultaat is niet alleen mooi: het is ook permanent (UV’s, slecht weer, extreme temperaturen enzovoort), anti-graffiti en 100% recycleerbaar.

Een nobel materiaal en de constante zoektocht naar uitmuntendheid voor een duurzaam en mooi product: het verhaal tussen Willems Classics en Charles Liégeois Roastery is ongetwijfeld nog maar net begonnen!

Koppen & koffies

We wilden speciale koppen voor ongewone koffies. Met een elegant design, een herkenbaar oor en in 4 modellen (lungo, ristretto, cappuccino en mok) en in 2 kleuren.

Cup&Saucer was bedoeld om “de perfecte combinatie te bieden van een design van topkwaliteit en de eenvoud van de handelingen van een marktleider inzake de productie van porseleinen koppen in Europa».
Het resultaat van onze ontmoeting vindt u  hier en op de tafels van elke goede barrista die zichzelf respecteert!

De koppen van Café Liégeois zijn met de hand gemaakt in die Noord-Portugese firma en volstrekt uniek, ook al worden er 100.000 exemplaren per jaar van geproduceerd. Voeg daarbij nog de schoteltjes. Die zijn rond, maar vierkantig in het midden en een beetje individualistisch, net zoals onze koffietjes!

Niyona, een ambachtelijke lederwarenfabrikant

De in het NIYONA-atelier met de hand gemaakte schort van volnerfleder van Café Liégeois is bestemd voor onze beste ambassadeurs: de erkende barrista’s die hun kennis en kunde meedelen om het gehemelte van andere fijnproevers te strelen. Een geschenk dat het resultaat is van een mooie ontmoeting en een vrolijke verstandhouding.

De Brusselse NIYONA-studio is gespecialiseerd in het ontwerpen en produceren van uitmuntende lederwaren en heeft een eigentijdse opvatting van ambachtelijkheid “door de grenzen van de creativiteit en de productietechnieken voortdurend te verleggen”. Het team verkent het leer en voert er experimenten mee uit in samenwerking met plaatselijke leerlooierijen die hoogwaardige huiden uit hernieuwbare bronnen aanbieden. Een aanpak die Café Liégeois alleen maar kan goedkeuren, te meer daar elk project van ontwerp tot productie onder persoonlijke verantwoordelijkheid valt.

“De aanvraag van Café Liégeois was bijzonder, in de zin dat het erom ging de barrista’s de gelegenheid te bieden om hun schort te individualiseren. We werken met één enkel model, een vorm die speciaal werd getekend voor Niyona. Voor Café Liégeois hebben wij dus geopteerd voor een speciaal reliëf (liever groen dan zilver, goud of brons, zoals men over het algemeen ziet), een discrete handtekening “Café Liégeois” op een van de riemen en de mogelijkheid om te kiezen tussen verschillende lederkleuren”, aldus Jonathan Wieme en Nina Bodenhorst, de oprichters van het merk.

En omdat wij graag hebben dat een voorwerp de ziel van de maker ervan behoudt, vindt u er ook het Niyona-logo op. Kijk maar eens goed!