Nos gammes de cafés
2 gammes pour autant de variations sur le plaisir : les cafés que nous vous proposons sont torréfiés en Belgique, uniques et généreux, comme nous les aimons.
BISTRONOME
Des cafés uniques pour l’Horeca.
Si le café n’a pas le même goût assis dans son salon ou à la table d’un café, ce n'est pas seulement parce que c’est une autre ambiance, mais parce que le café qui y est servi est différent. Un café torréfié spécialement pour un usage barista, adapté aux exigences de l’établissement et de ses clients.
TEMPOREL
Des arômes délicats, des torréfacteurs passionnés et des histoires à raconter : une gamme à partager.
Monocépage, fruit d’une variété rare ou issu d’un terroir d’excellence, chaque micro-lot de café Temporel offre des qualités uniques, à découvrir en slow coffee ou, pour les audacieux, en version expresso.
La machine à café qui vous convient
En location, à l'achat, ou un peu des deux ? Avec ou sans omnium ? Pour préparer 10 tasses par jour, ou 300 ? Automatique ou semi-automatique ? Pour pads ou pour café en grains ? Charles Liégeois Roastery a évidemment la machine qui correspond à vos besoins.
Traditionnelles
Faema E71 GTi A3
La nouvelle FAEMA E71 est une machine à café professionnelle haut de gamme. Une extraordinaire combinaison de design iconique signé Giugiaro Design, une technologie innovante et des fonctions traditionnelles, elle a été créée spécialement pour offrir aux barista toute liberté d’exprimer leur art.
- Dim : 1034 x 619 x 484 mm
- Capacité chaudière : 7 l
- 2 lances vapeur
- 1 sortie eau chaude (3 temp.)
Visacrem Vetro
Visacrem Vetro est une machine à café espresso qui se distingue par son design, sa haute qualité et la fiabilité de ses multiples fonctionnalités. Il existe différents modèles électroniques qui s'adaptent à tous les lieux de service du café. 95% de la surface de contact avec l'utilisateur final est en verre trempé.
- Disponible en 2 et 3 groupes
- 4200 x 7300 x 5300 mm
- Capacité chaudière : 13 l
- 2 lances vapeur
- 1 sortie eau chaude
Futurmat Ariete F3
Le design innovant de la Futurmat F3, avec ses lignes douces et ses panneaux latéraux en alliage d'aluminium se combinent avec une sortie d'eau chaude programmable, des porte-filtres et des boutons de robinet ergonomiques et antidérapants pour capturer l'essence du mélange de café de votre choix.
- Disponible en 1, 2 et 3 groupes
- 5400 x 7700 x 5700 mm
- Capacité chaudière : 13 l
- 2 lances vapeur
- 1 sortie eau chaude
Full-automatique
Rex-Royal S2
La Rex-Royal S2 est la machine professionnelle parfaite pour les moyennes capacités. Elle est particulièrement bien appréciée dans l’hôtellerie, la restauration, les bureaux, les salles de conférence, les commerces, les boulangeries, les stations-service, les librairies, etc.
- 1 sortie eau chaude
- Lait frais et produits inst. en option
- Dim. : 3900 x 6350 x 5500 mm
Rex-royal S300
La Rex-Royal S300 répond aux plus hautes exigences de l’hôtellerie, de la restauration, des bureaux, des salles de conférence, de la vente à emporter et des stations-service. Elle est parfaite pour répondre à une demande de capacités moyennes à hautes.
- Disponible en 1, 2, 3 et 4 groupes
- 3420 x 7580 x 6200 mm
- Capacité moulin : 1,6 kg
- 1 sortie eau chaude
- Vapeur, lait frais et produits inst. en option
Rex-royal S500
La Rex-Royal S500 est notre produit le plus performant, au plus haut niveau, surtout s’il faut répondre rapidement à une haute demande de différentes spécialités de café et d'eau chaude. La S500 est particulièrement adaptée pour les café-bars, la haute gastronomie, l’hôtellerie, la restauration, etc.
- Disponible en 1, 2, 3 et 4 groupes
- 3420 x 7580 x 6200 mm
- Capacité 2 ou 3 moulins : 1,6 kg
- 1 sortie eau chaude
- Vapeur, lait frais et produits inst. en option
Rex-Royal Modularity
La Rex-Royal S500 peut être associée aux mo-dèles de notre gamme S300 et être utilisée avec un réfrigérateur d’une capacité de 10 litres placé entre les deux machines à café, comme illustré. Une multitude de possibilités de combinaison et d’options, telles qu’un chauffe-tasse, un distributeur de gobelets ou des solu-tions mobiles, viennent compléter les machines à café Rex-Royal afin de pouvoir répondre à vos besoins de manière optimale.
Pods
Facotec Z Coffee Pod
Pour pod standard type ESE et compatibles. Dédiée au marché de l’OCS et de l’HoReCa. Ejection automatique de la pod en fin de cycle grâce au système breveté ACE. Développée et fabriquée en France.
- Capacité café : 15-20 cafés/j
- 3 sélections (café court/long et sortie eau chaude indépendante)
- 415 x 315 x 200 mm
- Capacité réservoir : 2,2 l
- Connexion au réseau d'eau
Facotec Z2 Coffee Pod
Pour pod standard type ESE et compatibles. Dédiée au marché de l’OCS et de l’HoReCa. Ejection automatique de la pod en fin de cycle grâce au système breveté ACE. Développée et fabriquée en France.
- Capacité café : 40 cafés/j
- 4 sélections (café court/long, eau chaude, vapeur)
- 540 x 440 x 350 mm
- Capacité réservoir en option : 5 l
- Connexion au réseau d'eau
Facotec Accessoires
- Chauffe tasse
- Embase et tiroir
- Distributeur automatique ultra compact pour pods / capsules sachets de thé.
Nos moulins
Un café moulu ultra frais pour un service de qualité.
Le moulin à café (ou broyeur à café) est l'appareil idéal pour obtenir un café fraîchement moulu. Avec doseur, sans ou avec timer ? Pour expresso, filtre ou piston ?
Retrouvez les meilleures marques sélectionnées avec soin comme Hélios, Atom et bien d'autres.
Nos accessoires
Avec nos gourmandises, choisissez nos objets pour accompagner vos cafés au quotidien.
Les tasses
Des tasses spéciales pour des cafés qui sortent de l’ordinaire. Un design élégant, une anse reconnaissable entre toutes, un fond arrondi qui permet les plus beaux latte arts, et une déclinaison en 4 modèles (lungo, ristretto, cappuccino, mug).
Les accessoires
Des sous-tasses peu communes qui s’emboîtent parfaitement, des spatules aux couleurs de Charles Liégeois Roastery : tout, tout, tout, vous aurez tout pour offrir de grands cafés !
À votre service !
Chez Charles Liégeois Roastery, nous savons que le café est encore meilleur quand il est bien servi. Voilà pourquoi nous y accordons autant d’importance et nous y mettons savoir-faire et enthousiasme.
Service technique
Une équipe de quinze techniciens expérimentés qui ont une connaissance pointue de vos machines et de la façon dont vous voulez servir votre café. Répartie sur trois sites (Battice, Bruxelles, Libramont) pour intervention rapide, partout en Belgique et au Grand-Duché de Luxembourg.
Service LIVRAISON
Un escadron de livreurs sympathiques au volant d’une flotte de véhicules qui annoncent la couleur: ici on livre un café généreux. Alors c’est encore avec plaisir que l’on rentrera la marchandise jusque dans la réserve pour tous les clients qui le demandent avec le sourire.
Service commande
C’est avec enthousiasme que l’équipe dédiée, qui connait le café, répond rapidement à vos demandes, vous conseille avec des solutions sur-mesure et organise pour vous l’ensemble des livraisons à court, moyen et long terme.