Gamme Bistronome
Des cafés uniques pour l’Horeca
Si le café n’a pas le même goût assis dans son salon ou à la table d’un café, ce n'est pas seulement parce que c’est une autre ambiance, mais parce que le café qui y est servi est différent. Un café torréfié spécialement pour un usage barista, adapté aux exigences de l’établissement et de ses clients.
GRAINS (1 KG / 500 G) - MOULU (1 KG / 500 G) - PODS (x25)

Venezia

Note aromatique : grillé, blé, chocolat et amande.
Corps ••••••••••
Acidité ••••••••••
Arôme ••••••••••

Bella Roma

Note aromatique : céréale, caramel et cacao.
Corps ••••••••••
Acidité ••••••••••
Arôme ••••••••••

Ital'Bar

Note aromatiques : caramel, réglisse et mirabelle.
Corps ••••••••••
Acidité ••••••••••
Arôme ••••••••••

Della Notte

Note aromatique : fruits rouges, noisette et cacao.
Corps ••••••••••
Acidité ••••••••••
Arôme ••••••••••

Magnifico

Note aromatique : chocolat, boisé et céréale grillée.
Corps ••••••••••
Acidité ••••••••••
Arôme ••••••••••

Mano Mano


Note aromatique : prune, cacao, hibiscus et grillé
Corps ••••••••••
Acidité ••••••••••
Arôme ••••••••••