Taak

Nadat Charles Liégeois geleidelijk aan een deskundige was geworden in het selecteren, combineren en branden van koffiebonen, gaf hij zijn kennis door aan zijn zonen en later aan zijn kleinzoon.

Charles Liégeois Roastery is vandaag de voornaamste Waalse koffiebranderij en ze voert de Belgische kleuren hoog in het vaandel.

Waarden

Bij Charles Liégeois Roastery branden we goede koffie. Smakelijke en geurige koffie, die gebrand wordt door een handvol enthousiasten die allen de diversiteit van de terroirs voorop willen stellen, alsook de verschillende herkomsten, gistingen en koffiesoorten.

Met zijn koffie wil Charles Liégeois iedereen de smaak van een gulle koffie leren kennen.

Onze inzet voor het milieu

Met onze aanpak nemen wij deel aan een algemene bezinning over de huidige toestand van de planeet en over de verantwoordelijkheid die Charles Liégeois draagt voor milieu en samenleving.

Tot de milieuvriendelijke oplossingen die werden bedacht door ons Eco-Team (geëngageerde medewerkers die overal in ons bedrijf te vinden zijn), behoren ook recycleerbare cups en pads van volledig biologisch afbreekbaar papier!

Hand in hand voor een rechtvaardige toekomst!

Met Mano Mano, verbindt Charles Liégeois zich tot het verkopen van een koffie die in gezonde, natuurlijke en rechtvaardige omstandigheden wordt geproduceerd door dorpsgemeenschappen die er een billijke winst uit halen.

Mano Mano garandeert ook dat elke afdeling en elke dienst van Charles Liégeois zich inzet voor het respecteren en waarderen van de mensen die instaan voor het productieproces.

Mano Mano komt ten slotte tegemoet aan de eisen van de consument inzake de herkomst van de verkochte koffie en voor het in stand houden van een wederzijdse vertrouwensrelatie tussen de producent en de eindverbruiker.